von Nicole | Jan 19, 2020 | Aus der Küche
Was wäre die kalte Jahreszeit ohne Orangen. Fruchtig, saftig und süß kommen die Früchte daher und schmecken köstlich. Warum also diesen Geschmack nicht einfangen, um ihn aufs Brot oder Brötchen zu schmieren? Die klassische englische Orangenmarmelade oder auch ein Curd...
von Nicole | Okt 26, 2019 | Aus der Küche
Jetzt haben wir einen Kürbis herzhaft gefüllt, einen geschnitzt und aus einem eine Riesenportion Suppe gekocht. Und jetzt? Mit Kürbissen kannst du auch prima backen. Das Kürbisfleisch sorgst dafür, dass die Kuchen schön saftig werden. Auch diese kleinen Muffins sind...
von Nicole | Sep 6, 2019 | Aus der Küche
Sie sind klein, gelb, rund und zuckersüß – Mirabellen und aktuell haben die süßen Früchte Erntezeit. Überall kullern die gelben Kugeln auf Gehwegen oder Wiesen. Dieses Jahr sind es mal wieder viele und die Nachbarn freuen sich über jeden Abnehmer. Mirabellen sind...
von Nicole | Jul 12, 2019 | Aus der Küche
Ein hübsch gedeckter Tisch mit duftenden Hortensien aus dem Garten. Die Sonnenstrahlen und der frisch gekochte Kaffee laden zum Verweilen ein. Dazu ein leckeres Stückchen Kuchen und der Sonntag ist perfekt. Es muss aber nicht immer ein schweres Stück Sahnetorte sein....
von Nicole | Feb 22, 2019 | Aus der Küche
Dieses leckere, frische Dessert kommt entgegen dem klassischen Tiramisu ohne Eier und ohne Mascarpone aus. Du kannst es prima für deine Gäste vorbereiten. Dabei hast du die Möglichkeit, eine größere Portion in einer entsprechend großen Schale zu schichten oder so wie...
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