von Nicole | Okt 1, 2021 | Aus der Küche
Fruchtig, frisch und ein wahrer Hingucker. Dieser Bienchenkuchen ist sicher nicht nur bei Kindern am Geburtstag beliebt. Mit lockerem Biskuit und fruchtiger Quarkmasse sorgt er für ein tolles Geschmackserlebnis. Dazu ein Tässchen Kaffee in einer gemütlichen Runde auf...
von Nicole | Jan 19, 2020 | Aus der Küche
Was wäre die kalte Jahreszeit ohne Orangen. Fruchtig, saftig und süß kommen die Früchte daher und schmecken köstlich. Warum also diesen Geschmack nicht einfangen, um ihn aufs Brot oder Brötchen zu schmieren? Die klassische englische Orangenmarmelade oder auch ein Curd...
von Nicole | Jan 11, 2019 | Aus der Küche
Eine süße Alternative zum haltbar machen von Äpfeln. Da es in diesem Jahr sehr viele Äpfel bei uns gab, ist das Regal im Keller voll. Im Keller einlagern ist eine Möglichkeit, um von der Ernte Wochen später noch mit frischen Äpfeln profitieren zu können. Allerdings...
von Nicole | Nov 2, 2018 | Aus der Küche
Äpfel süß und saftig, ob als Kompott, im saftigen Apfelmuffin oder klassisch auf einem Blechkuchen, sind sie allseits beliebt und lecker. Wie wäre es denn mal als Beilage zu Fleisch? Zum ersten Mal getestet habe ich das vor einigen Jahren mit in Zuckerwasser gekochten...
von Nicole | Sep 9, 2018 | Aus der Küche
Was gibt es im Sommer leckereres als Gegrilltes? Dazu einen Sommersalat mit Früchten und Erdbeer-Balsamico-Dressing. Eine tolle Kombination mit Fleisch und Grillkäse. Du benötigst: Salat nach Wahl Erdbeeren Kernlose Weintrauben Mini-Mozzarella Für das Dressing: 40 ml...
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