von Nicole | Jan 11, 2019 | Aus der Küche
Eine süße Alternative zum haltbar machen von Äpfeln. Da es in diesem Jahr sehr viele Äpfel bei uns gab, ist das Regal im Keller voll. Im Keller einlagern ist eine Möglichkeit, um von der Ernte Wochen später noch mit frischen Äpfeln profitieren zu können. Allerdings...
von Nicole | Nov 2, 2018 | Aus der Küche
Äpfel süß und saftig, ob als Kompott, im saftigen Apfelmuffin oder klassisch auf einem Blechkuchen, sind sie allseits beliebt und lecker. Wie wäre es denn mal als Beilage zu Fleisch? Zum ersten Mal getestet habe ich das vor einigen Jahren mit in Zuckerwasser gekochten...
von Nicole | Okt 26, 2018 | Aus der Küche
Wer sagt denn, dass Plätzchen backen nur etwas für die Adventszeit oder für Weihnachten ist? Essen kann man die doch immer, finde ich. Halloween ist sozusagen in aller Munde und steht vor der Tür. Ganz inspiriert von den überall präsenten Halloween-Dekorationen habe...
von Nicole | Okt 26, 2018 | Aus der Küche
Schnell gemacht und super saftig. Wir haben in diesem Jahr superviele Äpfel und da nicht alle davon zu Apfelkompott und zu Apfelchutney verarbeitet oder eingelagert werden können, sind Alternativen hoch im Kurs. Mit etwas Zugabe von Zimt wären diese Apfelmuffins...
von Nicole | Sep 23, 2018 | Basteln
Das Herbstlaub mit seinen tollen Farben ist ein echter Hingucker und sorgt für ein stimmungsvolles Bild in der Natur. Ob bei einem Spaziergang oder im Garten selbst gesammelt oder in künstlicher Form – ich finde es ausgesprochen dekorativ und zum Basteln gut...
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