von Nicole | Feb 29, 2020 | Aus der Küche
Im Bereich der Motivtorten sind ja inzwischen keine Grenzen mehr gesetzt und es entstehen wahrliche Meisterwerke, die zum Teil sogar mit Airbrush und Lebensmittelfarbe nochmal mehr in Szene gesetzt werden. Fast schon zu schade zum Anschneiden! Wenn du so wie ich im...
von Nicole | Jan 19, 2020 | Aus der Küche
Was wäre die kalte Jahreszeit ohne Orangen. Fruchtig, saftig und süß kommen die Früchte daher und schmecken köstlich. Warum also diesen Geschmack nicht einfangen, um ihn aufs Brot oder Brötchen zu schmieren? Die klassische englische Orangenmarmelade oder auch ein Curd...
von Nicole | Jun 7, 2019 | Aus der Küche
Es ist wieder soweit! Überall wo du hinschaust, blüht er: der Holunder. Schön anzuschauen und toll duftend. Wenn du so wie ich zu den Menschen gehörst, die den Geschmack von Holunder generell mögen, dann kennst du sicher die leckeren Rezepte für Holler-Küchle und...
von Nicole | Jan 11, 2019 | Aus der Küche
Eine süße Alternative zum haltbar machen von Äpfeln. Da es in diesem Jahr sehr viele Äpfel bei uns gab, ist das Regal im Keller voll. Im Keller einlagern ist eine Möglichkeit, um von der Ernte Wochen später noch mit frischen Äpfeln profitieren zu können. Allerdings...
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