Leckeres Dessert: Pflaumencrumble

Leckeres Dessert: Pflaumencrumble

Ob Zwetschgenkuchen, Rumtopf oder im Knödel – Pflaumen oder auch Zwetschgen sind gerade für Süßspeisen super geeignet. Diesen tollen Nachtisch kannst du aus frischen oder tiefgefrorenen Zwetschgen backen. Noch lauwarm serviert mit einer Kugel Vanilleeis ist er einfach...
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade kochen

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade kochen

Es ist soweit: Erdbeerzeit! Ob frisch naschen oder ein leckerer Biskuitboden mit Erdbeeren. Ich liebe den Geschmack! Geht dir das genauso? Dann ist es doch umso wichtiger, den Genuss für später im Jahr haltbar zu machen. Also schnell zum Erdbeerbauern deines...
Marmelade kochen: Stachelbeeren mit Vanille

Marmelade kochen: Stachelbeeren mit Vanille

So langsam fängt sie an – die Erntezeit. Kirschen und rote Johannisbeeren sind schon bereit, geerntet und verarbeitet zu werden und auch die Stachelbeeren sind (beinahe) soweit. Süß und lecker – ob frisch vom Strauch genascht oder zu einer tollen...