Klassisch kochen: gefüllte Cannelloni

Klassisch kochen: gefüllte Cannelloni

Unter dem Titel „Klassisch kochen“ zeige ich dir immer wieder meine Rezepte von Gerichten mit einer gewissen Geling-„Garantie“ und dem besonderen Hmmmmm-Faktor. Hier kannst du dich zum Beispiel an den klassischen Rouladen oder Kohlrouladen, einer deftigen Linsensuppe...
DIY Raschel-Memory

DIY Raschel-Memory

Memory kennt sicher jeder und wer von uns Erwachsenen schon einmal Memory mit Kindern gespielt hat, der weiß wie gut sie sich die Stellen der Bilder merken können. Haushoch verlieren als Erwachsener ist da unter Umständen vorprogrammiert… Aber wie steht es mit...
Klassisch kochen: Gefüllte Rouladen

Klassisch kochen: Gefüllte Rouladen

Ostern steht vor der Tür und du erwartest Gäste? Dann bist du sicher gedanklich schon bei deiner Planung: Gemütlicher Brunch oder etwas Tolles kochen? Da habe ich hier etwas für dich und dein Festtagsmenü: gefüllte Rinderrouladen. Klassisch, aber immer wieder lecker...
Pikant gefüllter Hokkaido Kürbis

Pikant gefüllter Hokkaido Kürbis

Es ist Kürbiszeit. Überall in den Läden leuchten uns die orangeroten, runden Herbstfrüchte in den Verkaufsregalen an. So erging es mir aktuell auch und schon befand sich ein kleiner Hokkaidokürbis in meinem Einkaufskorb. Meine Experimentierlaune hatte mich mal wieder...