Leckeres Dessert: Pflaumencrumble

Leckeres Dessert: Pflaumencrumble

Ob Zwetschgenkuchen, Rumtopf oder im Knödel – Pflaumen oder auch Zwetschgen sind gerade für Süßspeisen super geeignet. Diesen tollen Nachtisch kannst du aus frischen oder tiefgefrorenen Zwetschgen backen. Noch lauwarm serviert mit einer Kugel Vanilleeis ist er einfach...
Backen im Herbst: Kürbis-Muffins

Backen im Herbst: Kürbis-Muffins

Jetzt haben wir einen Kürbis herzhaft gefüllt, einen geschnitzt und aus einem eine Riesenportion Suppe gekocht. Und jetzt? Mit Kürbissen kannst du auch prima backen. Das Kürbisfleisch sorgst dafür, dass die Kuchen schön saftig werden. Auch diese kleinen Muffins sind...
Weihnachtsbäckerei – Buntes Schwarz-Weiß-Gebäck

Weihnachtsbäckerei – Buntes Schwarz-Weiß-Gebäck

Weihnachtszeit ist Backzeit. Ich komme da irgendwie nicht drumherum. Selbst wenn ich zunächst erstmal gar keine Lust dazu habe oder auch mal keine Idee, was ich backen könnte. Spätestens so um Nikolaus passiert es mir dann doch und meist wird aus meinem Plan, nur ein...