Pikant gefüllter Hokkaido Kürbis

Pikant gefüllter Hokkaido Kürbis

Es ist Kürbiszeit. Überall in den Läden leuchten uns die orangeroten, runden Herbstfrüchte in den Verkaufsregalen an. So erging es mir aktuell auch und schon befand sich ein kleiner Hokkaidokürbis in meinem Einkaufskorb. Meine Experimentierlaune hatte mich mal wieder...
Marmelade aus süßen Mirabellen

Marmelade aus süßen Mirabellen

Sie sind klein, gelb, rund und zuckersüß – Mirabellen und aktuell haben die süßen Früchte Erntezeit. Überall kullern die gelben Kugeln auf Gehwegen oder Wiesen. Dieses Jahr sind es mal wieder viele und die Nachbarn freuen sich über jeden Abnehmer. Mirabellen sind...