Weihnachtsbäckerei – Buntes Schwarz-Weiß-Gebäck

Weihnachtsbäckerei – Buntes Schwarz-Weiß-Gebäck

Weihnachtszeit ist Backzeit. Ich komme da irgendwie nicht drumherum. Selbst wenn ich zunächst erstmal gar keine Lust dazu habe oder auch mal keine Idee, was ich backen könnte. Spätestens so um Nikolaus passiert es mir dann doch und meist wird aus meinem Plan, nur ein...
Süße Schneemänner zu Nikolaus

Süße Schneemänner zu Nikolaus

Inzwischen ist Halloween auch hierzulande immer beliebter und zum Teil auch die verkleideten „Süßes oder Saures“ rufenden Kinder gehören am 31. Oktober bereits in manchen Gegenden dazu. Eine ähnliche Tradition aus meiner Kindheit gibt es in der Adventszeit auch heute...
Advent, Advent, … – Adventskranz mal anders

Advent, Advent, … – Adventskranz mal anders

Draußen ist es kalt, windig und es regnet oder schneit sogar. Solch ein Tag ist die beste Gelegenheit, es sich mit einer kuscheligen Wolldecke und einer heißen, dampfenden Tasse Tee auf dem Sofa gemütlich zu machen. Durch das vorweihnachtlich geschmückte Fenster...
Halloween – Plätzchen backen im Herbst

Halloween – Plätzchen backen im Herbst

Wer sagt denn, dass Plätzchen backen nur etwas für die Adventszeit oder für Weihnachten ist? Essen kann man die doch immer, finde ich. Halloween ist sozusagen in aller Munde und steht vor der Tür. Ganz inspiriert von den überall präsenten Halloween-Dekorationen habe...
Saftige Apfelmuffins

Saftige Apfelmuffins

Schnell gemacht und super saftig. Wir haben in diesem Jahr superviele Äpfel und da nicht alle davon zu Apfelkompott und zu Apfelchutney verarbeitet oder eingelagert werden können, sind Alternativen hoch im Kurs. Mit etwas Zugabe von Zimt wären diese Apfelmuffins...