Klassisch kochen: gefüllte Cannelloni

Klassisch kochen: gefüllte Cannelloni

Unter dem Titel „Klassisch kochen“ zeige ich dir immer wieder meine Rezepte von Gerichten mit einer gewissen Geling-„Garantie“ und dem besonderen Hmmmmm-Faktor. Hier kannst du dich zum Beispiel an den klassischen Rouladen oder Kohlrouladen, einer deftigen Linsensuppe...
DIY Adventskalender “Regenbogen”

DIY Adventskalender “Regenbogen”

Selbstgemachte Adventskalender kommen immer gut an und Papprollen eignen sich besonders gut, um die unterschiedlichsten, individuellen Adventskalender zu basteln. Ob sichtbar im Weihnachtswald oder versteckt in einem Päckchen. Mit ein paar wenigen Handgriffen und...
Klassiker: Sauerkraut

Klassiker: Sauerkraut

Sauerkraut gehört einfach zu den Klassikern. Lecker mit Bratwurst und Kartoffelbrei, eine Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut oder zusammen mit Kassler. Ich könnte immer so weiter machen.  Aber Sauerkraut selber machen? Wenn du dich schon einmal gefragt hast, wie du...
Bunte Eier mit Muster natürlich gefärbt

Bunte Eier mit Muster natürlich gefärbt

Hier habe ich dir bereits gezeigt, wie du deine Ostereier mit Zwiebelschalen, Kurkuma, Holundersaft natürlich färben kannst. In diesem Jahr zeige ich dir, wie du tolle Muster auf deine natürlich gefärbten Ostereier bekommst. Das Farbergebnis von den Zwiebelschalen...
Klassisch kochen: Linsensuppe

Klassisch kochen: Linsensuppe

Einen Teller voll selbstgemachter Linsensuppe. Das gehört für mich auf jeden Fall zu den Klassikern aus der Küche. Und dieses Rezept ist einfach mega lecker und hat auch wie die Rouladen eine gewisse Gelinggarantie. Am Vortag vorbereitet und wieder aufgewärmt,...