Klassisch kochen: gefüllte Cannelloni

Klassisch kochen: gefüllte Cannelloni

Unter dem Titel „Klassisch kochen“ zeige ich dir immer wieder meine Rezepte von Gerichten mit einer gewissen Geling-„Garantie“ und dem besonderen Hmmmmm-Faktor. Hier kannst du dich zum Beispiel an den klassischen Rouladen oder Kohlrouladen, einer deftigen Linsensuppe...
Klassisch kochen: Flammkuchen

Klassisch kochen: Flammkuchen

DAS möchte ich dir nicht vorenthalten: mein Flammkuchenrezept – mega lecker, einfach und schnell! Vielleicht denkst du jetzt: Flammkuchen = Hefeteig und fragst dich, wie das schnell gehen soll? Hier zeige ich dir mein Rezept und wie du in nur rund 35 Minuten einen...
Frisch gebackener Rhabarberkuchen

Frisch gebackener Rhabarberkuchen

Warme Sonnenstrahlen im Frühling, es duftet herrlich nach Blumen und die Bienen und Schmetterlinge surren durch die klare Luft. Endlich wieder Zeit, um draußen zu sitzen und sich von der Sonne auf der Nase kitzeln zu lassen. Dazu eine Tasse Kaffee und ein frisch...